鱼台县永腾榆耳销售部
榆耳 , 木耳 , 白木耳 , 食用菌各级菌种
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榆耳是我国的食,药兼用菌。在分类地位上属于菌物界。担子菌亚门,层菌纲,无隔担子菌亚纲皱孔菌科(胶半隔菌科)黏韧革菌科属(胶韧革菌属)。民间俗称榆蘑或榆耳,榆书树蘑菇,还有称沙耳,榆耳食用时质地如海参,肉质如蹄筋,灵芝菇公司,口感柔中有脆具有特殊风味,鲜美可口,灵芝菇安装,是美味的食用菌,具有很高的营养价值。

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我公耳都是自产自销

您还在为买不带榆耳而发愁吗?

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榆耳自古以来就被人们称为森林食品,现在我简单的介绍一下榆耳的功效,

榆耳提取物营养丰富,功效显着,、功能性食品的添加原料。

近几年来,人们对榆耳的食、药用价值认识加深,特别是山东榆耳的认可市场需求量越来越大,但由于资源濒于枯竭,加上人们破坏性地采集,所以在市场上欲购难求,价格倍增。

袋料栽培榆耳颇为成功,叶大片厚是其明显优于榆耳的特点,色泽、口感、质地都不输于榆耳,菏泽灵芝菇,并且药用价值要远远高于榆








榆耳又称榆蘑,学名胶韧革菌,自然分布于我国东北三省。榆耳味道鲜美,兼具,享有"森林食品"的美称

子实体胶质、柔软,中型,灵芝菇订制,无柄、片状,浅黄色、黄色、浅桔黄色至桃红色,背面有污白色至土黄色的绒毛层,菌肉浅桔红色,晶莹明亮。

榆耳采收后要及时晾晒,直至干透。干透的榆耳坚硬,互相碰击发生咔咔声。这里需提起注意的是榆耳不适鲜食而适于干制,其内含的卟啉类物可致某些过敏反应。常见的鲜食过敏反应是肠胃不适、。但是干制后的榆水泡发后食用是非常安全的。






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